熱銷臺灣餐館評鑑獨家款話題
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臺灣的餐館超過11萬家，我們需要一本公正嚴謹的評鑑指南。
「二魚文化」公司、《飲食》雜誌社自2007年起開始餐館評鑑工程，不僅開華文世界餐飲評鑑之先河；由於執行方式嚴謹，並獲得廣大消費者的肯定，逐漸建立了制度的公正性和典律性，也在全球華人社會引起注目，樹立華人對餐飲的審美品味。今年首度針對全臺灣的大小餐館，包括離島地區如金門、馬祖、澎湖、綠島等，長期追蹤考察。以星級評量區分，嚴選出從1星到5星共383家餐館。考察期間自2009年11月至2012年11月，由焦桐及匿名14位各地專業評審持續考察3年的成果，「二魚文化」、《飲食》雜誌團隊擔任後勤支援及編採工作。博客來書店我們將長期持續追蹤調查，檢驗獲星級肯定的店家，並密切注意後出轉精的新秀，呈現在來年的更新版中。博客來
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- 出版社：二魚文化 新功能介紹
- 出版日期：2012/11/30
- 語言：繁體中文
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內容來自YAHOO新聞
原料藥未許可 均隆驅風油下架
中國時報【林宜慧╱台北報導】
劣藥風波又起？食品藥物管理署昨接獲民眾檢舉，指出面速力達母樂膚膏、綠油精、和興白花油、均隆驅風油、虎標萬金油以及痠痛貼布等6種知名藥品，主成分含MENTHOL（薄荷腦），但MENTHOL無原料藥許可證；對此該署說明，MENTHOL可用於藥品製造，藥廠也已通過申請「自用原料」輸入許可，除均隆驅風油因其他原料藥未申請許可而主動下架外，其他產品都沒問題。
食藥署藥品組簡任技正祁若鳳表示，藥廠使用原料藥必須取得許可證，若無許可證，也應申請自用原料輸入許可，該署接獲訊息後立即查明，發現這6種藥品中，綠油精、痠痛貼布及虎標萬金油使用的MENTHOL可用於藥品製造，也有申請自用原料輸入許可。
另外，面速力達母樂膚膏及和興白花油兩產品已停產，不涉及申請許可問題；至於均隆驅風油，其藥廠在今年8月份自行清查後，發現另一個原料藥沒有許可證、也無申請自用原料許可，因此已主動下架回收，回收原因與MENTHOL無關，待藥廠回收完畢並遞出回收報告後，食藥署才能確認哪一項原料藥出了問題。
祁若鳳表示，因為民眾檢舉是間接由媒體告知，未直接接獲詳細檢舉內容，因此以初步清查狀況先對外說明，該署仍會繼續針對疑似問題藥品把關。
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/原料藥未許可-均隆驅風油下架-215008565.html
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