美食的世界地圖購物網
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內容簡介:
關於美食的故事，你知道多少？
蕃茄：15世紀才由西班牙人引進歐洲，最初人們還怕它有毒而不敢食用。咖啡館：最早出現在君士坦丁堡，由兩個敘利亞人所開設。
燒烤：19世紀歐洲宮廷及王公貴族的豪宅中，最常使用的一種烹調方式。
巧克力魔力雞：淋上巧克力醬的燉火雞是墨西哥人最著名的國菜之一。
牛乳：一般亞洲人不喜歡牛乳，是因為他們喪失了消化牛乳乳糖的能力。
酒精飲料：長期以來只侷限在鍊金術士和藥劑師的圈子裡，後來才為人飲用。
羊肉：中東家庭在奉獻節宰殺綿羊，將肉塊分給窮人，內臟做為午餐，頭和肚子當晚餐。
可麗露：商港大城波爾多的修女以進口的香草和蘭姆酒，加入牛奶製作而成。《美食的世界地圖》帶你沿著地圖，遊遍世界，飽餐一頓美食的歷史與文化。本書從食物來源及烹飪方式談起，主題涵蓋文化及食材兩方面，範圍則擴及全球。從飲食習俗、進食習慣、餐具、菜餚形式、味覺、調味品、巧克力、主食穀物、蔬果、各種肉類、海鮮、乳製品、酒精及非酒精性飲料、流通世界飲食到展望未來飲食情況。本書每一主題以簡要文字說明，穿插大量明確易懂的地圖、數據圖及圖表配合解釋主題內容，並挑選相關名人名言引人省思。以簡短的篇幅，闡述飲食知識的精要內容。《美食的世界地圖》是所有愛好美食、喜好烹飪的人必讀的參考書。作者簡介吉爾．富梅（Gilles Fumey）博客來網路書店博客來書店巴黎索爾本第四大學與國家科學研究中心「空間、自然與文化實驗室」飲食文化地理學的教授研究員。已出版的作品包括《飲食地緣政治學》和《世界田野》。奧利維．艾須凡希亞（Olivier Etcheverria）昂傑大學旅遊與飯店管理學院飲食地理學的講師，負責「廚藝與餐桌藝術專業」職業學士與「美食與地方發展」碩士的教學。譯者簡介博客來網路書局林惠敏中央大學法文系畢業。目前為自由文字工作者，主要仰賴英法語翻譯為生，已出版譯作包括《班傑明的奇幻旅程》、《巧克力全書》等十餘本作品。對美食和文字的熱愛不下於推理小說，相信足以撼動味蕾的美好感受永不退流行。審校者簡介陳蓁美自由譯者，中央大學法文系教授翻譯。譯有《斷線》《愛情沒那麼美好》《巴黎．愛情．匆匆》《冬季街區》《瑪麗的真相》《狼蛛》《命運的插句》《喀布爾之燕》。推薦者簡介蔡倩玟博客來台大外文系學士。法國里昂第二大學語言學碩士。巴黎第三大學（Sorbonne Nouvelle）語言與文化教學博士。現任國立高雄餐旅大學飲食文化產業研究所助理教授。研究專長為法國美食學、廚藝專業法文、法語語言學等。著有《美食考》。
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- 作者： 吉爾．富梅、奧利維．艾須凡希亞/合著；陳蓁美/審校 新功能介紹
- 原文作者：Gilles Fumey、Olivier Etcheverria
- 譯者：林惠敏
- 出版社：聯經出版公司 新功能介紹
- 出版日期：2012/11/23
- 語言：繁體中文
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內容來自YAHOO新聞
巴西正妹高超球藝 穿高跟鞋踢足球
巴西一名25歲正妹恩貝薩丁哈絲（Raquel Embaixadinhas），擁有超高超的足球技巧，還能穿高跟鞋玩花式足球，更曾創下連續4小時不停控球的紀錄。她的超強球藝令人嘖嘖稱奇，而姣好的外表也讓她贏得超高人氣。
據英國《每日郵報》報導，恩貝薩丁哈絲從4歲開始接觸足球，8歲起學習控球，她提到：「我父親說如果我能連續控球10下，就會給我25巴西雷亞爾（約230元台幣）做為獎勵。」 恩貝薩丁哈絲在18歲開始玩花式控球，每天練習長達5小時，甚至還曾創下連續4小時不停控球紀錄。
但恩貝薩丁哈絲穿的不是運動休閒服，而是換上高跟鞋和短裙，她說：「穿上高跟鞋和裙子控球會變得很難，但只要習慣就一切沒問題。」她更表示，穿這些衣服會變得更為吸睛，更容易吸引男生目光。
恩貝薩丁哈絲穿高跟鞋踢足球的影片近日爆紅，更因此受邀上各大節目，並有幸和偶像C羅見面。她現在的目標是打破控球世界紀錄，讓所有男生刮目相看。
▲恩貝薩丁哈絲。（圖／翻攝自dailymail）
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/巴西正妹高超球藝-穿高跟鞋踢足球-070000853.html
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