分享流動的書齋超值獨家
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內容簡介: 博客來網路書局博客來 本書所談與書和讀書人有關。全書分為三部分,第一部分為「走讀廈門」,輯入二十余篇淘書記,故事發生地均為廈門,充分展示書香城市的魅力;第二部分為「正襟危坐」,輯入二十余篇書評,均有感而發,言之有物;第三部分為「雙城記」,輯入兩篇讀城記,一為大城市深圳,一為小縣城雲霄,各美其美,行路讀書兩不誤。全書文字有一個共同特點,即現場感極強,讀書是鑽進去,行走是緊貼著大地,只有身臨其境,才能品出人、書、景那生猛鮮辣的味道。
南宋,當過記者、編輯、作家。福建省作家協會會員,廈門市作家協會常務理事。出版小說集《雕刻時光》《愛像雪花飛舞》《1992,愛情來了博客來網路書店博客來書店又走了》《有人跟蹤我》,隨筆集《隨遇而安》《鼎沸集》。
南宋,當過記者、編輯、作家。福建省作家協會會員,廈門市作家協會常務理事。出版小說集《雕刻時光》《愛像雪花飛舞》《1992,愛情來了又走了》《有人跟蹤我》,隨筆集《隨遇而安》《鼎沸集》。
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行銷致富100招 | Big In Business(大商的味道【英文版】) |
- 作者: 南宋
- 出版社:清華大學出版社
- 出版日期:2013/07/01
- 語言:簡體中文
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內容來自YAHOO新聞
4大黃金排毒食材!黑木耳富含纖維、地瓜葉促糖代謝
【早安健康/曾啟翔整理編輯】排毒,一直是養生裡面很熱門的一個話題,而排毒其實就是排除積存在人體裡面的毒素。排毒過程中最重要的就是膳食纖維,它能夠有效排除體內中的廢物毒素,今天就要來介紹由陳彥甫營養師推薦的富含膳食纖維的明星食材。
黑木耳富含膳食纖維 排毒又能減肥
黑木耳中富含豐富的膳食纖維,能促進腸道蠕動、減少脂肪的吸收,不僅有利排毒,還附帶減肥的效果。但需要注意的是,黑木耳不能和黃豆一起食用,因黑木耳中富含某種纖維和富含寡糖的黃豆一起吃的話,很容易消化不良,沒辦法達到預期效果。
地瓜葉含維生素B1 促腸胃蠕動、糖代謝
地瓜葉富含豐富的維生素B1,在人體中協助糖類代謝,而且還有保護神經、促進腸道蠕動的效果。地瓜葉也富含了豐富的膳食纖維,是一種常見的排毒良藥。
小吃中除了常見的地瓜葉外,許多人也會有來一碗豬肝湯的習慣,但應該注意地瓜葉如和豬肝湯一起食用,反而會阻礙人體對地瓜葉中礦物質的吸收,無法起到原本排毒的作用。
牛蒡含木質素 有效防大腸癌
牛蒡中含多種營養素,被認為是蔬菜中營養價值非常完整的一種,其中富含的木質素會吸附腸道中的毒素,讓致癌物質和糞便一起排出體外,除排毒外還能有效預防大腸癌!但應注意體質虛冷、腸胃虛弱者並不適合食用牛蒡。
香菇加速脂肪、膽固醇代謝 排毒美顏良藥
香菇也是富含膳食纖維的一種食材,幫助腸胃蠕動,達到排毒美顏的效果,此外香菇也是一種減肥食材,因為它可以加速脂肪及膽固醇的代謝,但急性痛風、高尿酸血症患者,最好不要食用香菇。
不管是使用以上這4種,或是其他排毒食材,都應注意每種食材都有其搭配禁忌,及不適合食用的人,在挑選食材時應審慎評估,找出最適合自己的食材,才不會導致事倍功半亦或者本末倒置的情況發生。
料理推薦
番薯葉豆腐羹
提升免疫和腸道蠕動的效果
材料:番薯葉200公克、豆腐1塊、紅蘿蔔30公克、高湯600c.c.
作法
1、番薯葉用水燙過後,切成段;豆腐切塊;紅蘿蔔去皮切丁。
2、高湯煮滾後放入紅蘿蔔、豆腐煮滾、再放入番薯葉微煮。
3、加入胡椒粉、麻油、調味料,最後用太白水勾芡就完成了。
涼拌黑木耳
預防便祕、減肥良藥
材料:黑木耳150公克、小黃瓜100公克、紅蘿蔔50公克、白芝麻5公克、冷開水半杯、蒜末15公克。
作法
1、黑木耳、紅蘿蔔、小黃瓜洗淨、切絲。
2、黑木耳絲、紅羅蔔汆燙,撈起來後放到涼。
3、調味料、蒜末、冷開水混勻成醬汁。
4、黑木耳、小黃瓜、紅蘿蔔擺盤後,淋上醬汁。
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