購物網台灣1001個故事:台灣在地好美味好物狂銷
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內容簡介: 博客來網路書局
百年老店、街頭小吃、宅配美食,
美味關鍵其來有自——新鮮的食材、天然的佐料,
並以動人的生命故事調味,
進而成就出一道道難以忘懷的在地美味!
東森電視台《台灣1001個故事》自製播以來,走訪城市鄉間、尋遍大街小巷,不只分享這塊土地上的真食材與好料理,更將每位經營者背後的奮鬥故事化為正向力量,傳播到社會的每個角落,優質的節目內容也深獲大眾肯定。
繼前作『台灣在地好食材』後,為延續分享台灣「真材好料」的純粹想法,進而催生出『台灣在地好美味』一書。本書蒐羅近百道人氣美味店家,細分為正餐主食、街頭小吃、網購點心三大主軸。從你我熟知的傳統口味,到充滿異國風味的創意料理,提供給讀者按圖索驥,找尋散佈在台灣各地的幸福美味。
博客來書店 「食之感動」除了滿足口腹之欲,更重要的是料理人的用心與投入,要想成就美味,並非一蹴可及。每道料理的誕生皆經過千百次的調味與嚐試,也對比著經營者與料理人的故事,他們或是為生活中年轉業、或是離鄉背井追尋夢想,人生路上也各自遭逢百轉千折的衝突與適應,才能在逆境中成功蛻變。
書中除了分享這塊土地上的好味道,更分享這些動人的人生故事,因為不論是料理或是人生,「用心」都是最不可或缺的材料。
博客來網路書店 經歷千百次調味與嚐試,才端出美味的料理;
越過百轉千折的人生起伏,才活出生命的精彩。
博客來 近百道料理美味,近百段人生滋味,
歡迎光臨,敬請享用;謝謝惠顧,期待再見。
人生轉折點—曾在世界少棒賽中投出完全比賽的金臂,如今拿著的不是棒球,是菜刀,口裡說的也不是棒球經,而是料理肉圓的撇步。
越洋逐夢想—十年前伊朗爸爸AMINI,因為貿易生意來到這,因此愛上台灣,把一家人也帶了過來,除了愛上台灣美食之外,也想讓台灣人愛上伊朗美食
孝子承家業—林怡傑家裡原本就是經營糖果工廠,做兒子的看了很不忍心,而王正宏的爸媽接連罹患癌症,於是兩個男生商量之後,決定一起接手怡傑家的製糖事業。
延續古早味—空氣中瀰漫的肉燥香,這碗麵名號已經傳響116個年頭,轉型也成了必要之事,最大的變革就是打破過去傳子傳媳不傳女的祖訓。
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- 新功能介紹 作者: 東森電視台, 台灣1001個故事
- 出版社:凱特文化 新功能介紹
- 出版日期:2014/01/18
- 語言:繁體中文
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內容來自YAHOO新聞
卵巢癌 找上19歲的她
過去常見於停經婦女的卵巢癌,近年四十歲以下患者變多,台北醫學大學附設醫院最近更收治僅十九歲的卵巢癌患者。醫師分析,婦女初經早、停經晚、晚生育或不生孕,都是卵巢癌危險因子。
十九歲李小姐才剛成為大學新鮮人,發現罹患卵巢癌。「一開始亂經,後來頻尿。」她說,十六歲因經期紊亂就醫,當時診斷為良性卵巢囊腫。醫師建議切除囊腫後,她漸漸「變胖」,小腹愈來愈腫。直到去年嚴重頻尿,一個小時跑三次廁所,再次就診發現是卵巢癌。
台北醫學大學附設醫院婦產部主任劉偉民表示,卵巢癌是婦科最可怕的殺手,初期沒有症狀,幾乎都是壓迫到周遭器官才發現。過去常見於五十到七十歲停經婦女,但分析北醫近四年半的病例,卵巢癌患者平均年齡為四十四點五歲,低於四十歲患者增加到四成。
劉偉民認為,卵巢癌年輕化與初經提早有關。根據研究,初經提早與常吃油炸食品、接觸含塑化劑產品等有關。北醫婦產部主治醫師陳菁徽表示,現代人生活習慣改變,大多晚婚、不生育等,卵巢一直排卵,不得休息,可能增加卵巢癌罹患機率。
並非沒有性行為就不會有婦科疾病。陳菁徽表示,臨床有出家人罹患卵巢癌的案例,不少患者沒有生孕經驗,症狀出現時也不好意思就醫,以致延誤。
陳菁徽說,不少婦女發現卵巢有問題,竟然是在產檢時,建議十八歲以上女性,每年至少做一次婦科超音波檢查。
>李小姐說,先前已有治療囊腫經驗,得知罹癌沒有很崩潰,但手術前仍忍不住難過「怎麼會是我」,現在已經將罹癌卵巢切除,她安慰自己,「要不是之前亂經就診,否則可能會更嚴重。」
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